灵芝孢子是灵芝在生长成熟期,从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子。灵芝孢子由成熟灵芝菌盖弹射出后仍处于鲜活状态,含水率较高,常规破壁方式很难对这种鲜活灵芝孢子实现完全破壁。灵芝孢子粉很轻,常规的气流冲撞很难有着力点,常规的粉碎法应用于灵芝孢子粉破壁效果不是很理想,且在破壁过程中产生的高温容易造成灵芝孢子粉营养成分的破坏,造成价值损失。对灵芝孢子粉采用低温高压间接给热,避免了高温与孢子粉的直接接触,确保灵芝孢子粉的原有品质,灵芝孢子粉营养组分损失少,参数简单易控,适合大规模推广使用。破壁后的孢子粉多糖溶出率较常规方法显著提高,且抗氧化活性等明显增强。
1、破壁灵芝孢子粉主要营养成分
只有经破壁后的灵芝孢子粉才能更好被人体消化吸收,它凝聚了灵芝的精华,具有灵芝的全部遗传物质和保健作用,平均每100公斤灵芝才能采集到1公斤纯正饱满的孢子粉,它的主要活性成分为灵芝多糖、三萜类等物质,其营养价值是灵芝子实体的70倍。
2、破壁灵芝孢子粉的保健作用(以下内容引源于中国药典)
①提高免疫力
灵芝孢子粉中的多糖和总三萜具有显著提升机体免疫功能的功效,能够有效预防免疫力低下,易感冒、疲劳等症状。
②降血压、降血糖
灵芝多糖可增强免疫系统的机能,降低血压,预防心血管疾病的产生;刺激胰岛素的分泌,降低血糖浓度;加速血液微循环,提高血液供氧能力。
③心脑血管病的预防改善
增强心脏功能,提高心肌耐缺氧能力; 增加冠脉流量,改善心肌微循环;有效降低总胆固醇,甘油三脂,提高高密度脂蛋白,降低低密度脂蛋白的浓度,抑制胆固醇吸收,降低血液粘度,抑制血小板聚集,防止血栓形成。
④预防癌症
灵芝孢子粉中的多糖和总三萜类能够显著提高机体抵抗力,减少因放、化疗引起的精神不佳、食欲减退、呕吐、脱发等情况的发生,能够有效预防和治疗肿瘤病变等功能。
华德牌破壁灵芝孢子粉标准化生产八大流程
1、甄选灵芝品种:大别山赤灵芝
2、甄选栽培模式:仿野生栽培
3、甄选栽培基料:椴木
4、灵芝孢子粉采收方法:套袋
5、灵芝孢子粉原料加工:低温烘干,风选去杂,去除未成熟的灵芝孢子。对原料按照质量标准进行检测分析,合格后方可进行破壁加工。
6、灵芝孢子粉破壁加工:国家发明专利保护破壁技术,经破壁率检验合格后方可用于胶囊灌装。
7、精选胶囊壳:采用胶囊国标制定企业生产的胶囊壳,品质有保证。
8、胶囊灌装及包装:在10万级净化车间采用自动胶囊灌装机进行胶囊灌装,经检验合格,装瓶,装盒,装箱出厂。
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