果蔬硅窗自发气调保鲜材料（来源: A类；类型：?型）

产业问题：

硅窗自发气调包装是利用硅橡胶薄膜对氧气、二氧化碳和氮气有选择性的渗透，针对不同果蔬的呼吸特性，选择适宜的硅橡胶窗大小和合适的装载量，目前，硅窗气调保鲜袋在部分果蔬贮藏方面取得了良好的效果。但是，针对不同果蔬在应用过程中如何选择适宜的硅橡胶窗面积和装载量，还需要进行进一步的研究。

技术亮点/创新点： 

本保鲜材料适宜呼吸跃变型和气体敏感型果蔬，替代机械气调库贮藏，延长果蔬贮藏期和保证贮藏品质，在蒜薹、蓝莓等果蔬产业化贮藏推广应用20余年，授权国家发明专利等自由知识产权，适用于无机械气调库条件的企业进行自发气调贮藏保鲜。降低建设成本，显著提高贮藏经济效益。

收益分析：

本技术可延长果蔬贮藏期至2-3个月，显著降低成本投入，商品价值提升2~3倍。

知识产权或成果证明：

授权专利1项

团队介绍：

农产品贮藏保鲜与冷链物流团队，拥有国家百千万人才工程国家级人选1名，泰山产业领军人才2名，国务院特殊津贴专家2名，高级以上职称人员7名。团队长期开展农产品采后贮藏保鲜、冷链物流、保鲜材料、冷库规划建设、标准化集成、技术培训推广等。承担国家及省部级科研项目100多项，制修订国家行业标准30余项，获得国家及省部级科技奖励10余项，发表论文60余篇（其中SCI/EI收录10余篇），授权专利20余项，鉴定科技成果20余项，为国内外500多家企业提供技术支持服务等。