7月19至20日，中华全国供销合作总社济南果品研究院联合国际果汁工业保护协会（SGF）、中国食品土畜进出口商会、国家苹果工程技术研究中心、国家苹果产业技术创新战略联盟、国家柑橘产业技术创新战略联盟、柑橘资源综合利用国家地方联合工程实验室、欧洲果汁质量基金会和山东省食品科学技术学会等8家单位举办2012中国（青岛）国际果汁加工技术创新论坛。论坛的主题是“技术创新、多元化产品开发及质量控制”。来自德国、法国和陕西、江苏、山东、河北、山西、河南等苹果加工企业和主产区的100多名技术与质量负责人出席了论坛。
中华全国供销合作总社济南果品研究院负责人吴茂玉、中国食品土畜进出口商会副秘书长王慧全以及国际果汁保护协会（SGF）主席FUNK先生代表论坛主办方分别发表了欢迎辞。论坛邀请国际果汁保护协会(SGF)、湖南农科院、国家苹果工程技术研究中心、广东农科院、中国农科院、青岛农业大学、江南大学等国内外果蔬加工行业科研机构、高校、龙头企业的14位专家、教授就我国果蔬加工行业发展方向、最新加工技术、质量安全风险控制技术、特色果蔬的特征性指标检测、SGF水果农药风险评估、最新欧洲果汁指南等进行了交流，是一次引领中国果蔬加工行业创新发展和多元化产品开发的高端性、产学研结合的国际果汁技术创新盛会。
中 华全国供销合作总社济南果品研究院吴茂玉研究员在论坛上作了“中国果品加工业发展报告”的主旨报告，报告详细阐述了中国果品加工业新特点、市场动态、加工 技术与装备、果品区域布局、标准法规与质量控制和行业管理情况等六个方面的最新数据、新技术与信息，指出当前我国果品加工行业的发展形势是浓缩果汁产能过 剩进入后危机时代、果汁饮料市场竞争日趋激烈、柑橘罐头面临国外技术壁垒、果酒行业平稳发展、特色果品行业异军突起、果品加工向多元化与综合利用发展；中 华全国供销合作总社济南果品研究院副院长兼加工技术研究中心主任朱风涛专题报告“特色果品高值利用及产品开发”中，对新疆枣、宁夏枸杞、蓝莓等特色果品的 加工关键技术复水、榨汁和过滤进行了交流并提出了特色果品的特征性指标与设备选型等技术要点。
国际果汁保护协会（SGF）唯一的中国办公室设在济南果品研究院，济南果品研究院已同SGF合作开展中国果蔬汁会员发展和产品检测15年，双方结下了深厚友谊。济南果品研究院长期以技术服务全国果蔬加工企业，受到了与会代表的信赖和好评，已连续20年 组织举办全国果蔬加工技术高端技术交流研会，在行业中树立了良好的技术影响力，前来参会的国内著名果蔬汁企业烟台北方安德利公司、汇源果汁公司、陕西恒通 果汁公司等企业技术人员纷纷与相关专家教授交流技术，增进友谊，深化合作。与会代表表示此次论坛内容涵盖国内外最新行业发展动态、最新果蔬加工关键技术和 质量安全风险评估技术，对引领果品行业技术创新和多元化发展具有重要意义。（曲延平）
 
 
2012中国（青岛）国际果汁加工技术创新论坛现场
 

中华全国供销合作总社济南果品研究院负责人吴茂玉致欢迎辞，作论坛主旨报告
 

中国食品土畜进出口商会副秘书长王慧全致辞
 

国际果汁保护协会（SGF）主席FUNK先生致辞
 

国际果汁保护协会（SGF）技术总监Rieth博士作《SGF水果风险评估项目报告》
 
 
中华全国供销合作总社济南果品研究院副院长朱风涛作《特色果品高值利用及产品开发》报告