春节刚过，济南果品研究院副院长冯建华、院长助理兼特色农产品部主任赵瑞赴德国参加于2月8日-10日举办的“2012 德国柏林国际水果蔬菜博览会”(Fruit Logistics)。柏林果蔬展涵盖了果蔬行业从生产到餐桌整个产业链条各环节的生产、贮藏、流通、质检等方面，包括产品、设备，技术服务等。提供给全球的果蔬企业一个理想的、公平的、高效的展示自我实力的机会，也是全球果蔬市场贸易洽谈的重要的渠道。该展会特点是时间高度紧凑,采购商针对性极强，专业化和效能化突出。  
为了开好这次展会，我院专门组织有关人员提前了解该展会特色和准备合适样品。主要参展产品有：苹果圈、苹果丁、脱水菜、膨化胡萝卜、黑大蒜、枸杞干果、膨化枸杞、枸杞粉、枸杞汁等枸杞等深加工产品。其中我院是唯一展示枸杞的展商，备受欧洲客户追捧。  
展会只有3天，分分秒秒都是宝贵的机会，我们热情迎接每一个客户，积极介绍我院果蔬研发优势，热情推荐科技新产品，详细推介老产品，先后接待了德国、波兰、英国、澳大利亚、瑞典、芬兰、新西兰、巴西、法国等60多名客商，与多家客商进行了深入细致的洽谈，达成出口意向2笔，金额近15万美元。 
作为世界上最专业的果蔬展，其独特领域和鲜明特点与我院主营最为接近，为了充分利用展会专业性强、信息集中的优势，冯建华副院长拜访了荷兰MILESTONE冷藏物流公司、日本SEIKOU蔬菜保鲜包装公司、 意大利TR Turoni水果检测仪器生产商等10多家企业，还专门拜访了泰国、韩国、新西兰的食用菌客商，交流信息，洽谈合作。我院参展人员还借此机会，向同去参展的国内知名企业巨野佳农、济宁川海、安徽天源果蔬、青岛华松等宣传我院技术优势。
通过参展，不仅结识了新朋友，拓展了外贸渠道，扩大了我院在果蔬行业的影响力和知名度，还了解了当今全球果蔬最新动态及发展趋势，有利于及时掌握果蔬保鲜、贮藏、物流、包装等行业发展方向，对于促进我院的科研、产业和国内外贸易很有启发和借鉴意义。