罐头行业碱液回收处理关键技术（来源: B类）

产业痛点：

目前碱液去皮法广泛用于桃、柑桔罐头加工中，碱浓度高达15-20%，这些废水进入处理系统前，需加入大量的酸调至中性，污水处理成本高。碱回收工艺不仅可回收废水中95%以上的碱液反复使用，还可减少调酸成本和资源浪费。

技术亮点/创新点：

集成超滤、纳滤、反渗透组合技术，截留果胶、糖等成分，选择孔径适宜的纳滤膜进行碱液提取并浓缩，可回收废水中约95%以上的碱和少量单糖。经反渗透处理的水，可进行洗果或设备清洗，大大减少废水及碱和酸的消耗量。

企业盈利点：

以小型桃罐头加工厂为例，每天约产生300m?的废碱水，仅中和废碱水用盐酸就需花费100万/月。该技术推广应用后碱水回用次数可增加1倍，每个生产季可为小型罐头生产企业节省超300万的酸碱辅料费用。