

5月29日,为深入贯彻第二十六个全国科技活动周“奋进‘十五五’ 科技谱新篇”主题精神,迎接第十个全国科技工作者日,搭建成果找市场的桥梁纽带,山东科技大市场赋能现代农业路演对接暨中国果蔬贮藏加工技术中试园区开放日活动在中华全国供销合作总社济南果品研究所成功举办。
本次活动由山东省创新发展研究院、济南市科技局、济南果品研究所联合主办,山东科技大市场、山东省果蔬贮藏加工技术创新中心承办。济南果品研究所党委书记、所长吴茂玉,省创新发展研究院区域中心副主任杨兵,济南市科技局社会发展与农村科技处处长李月明,历下区科技局党组成员、副局长蔺海鑫,章丘区工业信息化和科技局党组成员、副局长郭伟宏等领导出席会议。市、区科技主管部门相关负责人、涉农企业、投融资机构及技术经理人代表共100余人参会。活动由济南果品研究所党委委员、副所长和法涛主持。


济南市科技局社会发展与农村科技处处长李月明致辞
李月明在致辞中对济南果品研究所对山东乃至全国果蔬产业做大做强作出的贡献表示肯定,市科技局将为院所、企业持续搭平台、畅通道、优服务,加快创新成果从实验室走向生产线和大市场。

济南果品研究所党委副书记宋烨致辞
济南果品研究所党委副书记宋烨介绍,济南所长期深耕果蔬采后关键技术研发与成果转化,建成国内最大的果蔬采后中试基地,创新构建了“中试平台+区域转化网络”政产学研可复制成果转化模式,辐射带动全省乃至全国果蔬产业升级。下一步将全力打造果蔬贮藏加工领域科技成果转移转化高地,为山东果蔬产业高质量发展、乡村产业振兴注入科技动能。

山东省创新发展研究院区域中心副主任杨兵作专题推介
活动现场,杨兵围绕山东科技大市场资源整合、供需匹配、成果孵化、科创服务等核心职能作专题推介,系统展示平台赋能科技成果转化、服务产业创新发展的核心优势。济南果品研究与山东舜丰生物、斯伯特、知岐健康产业集团等单位集中签约涵盖功能高值食品创制、特色农产品加工、产业示范基地建设的7个项目,推动优质农业技术成果落地转化。



合作项目签约
路演现场,济南果品研究所四大科研团队发布果蔬采后全产业链技术方案,并与企业深入对接洽谈,达成多项合作意向。

济南果品研究所党委委员、功能食品技术研究中心主任马超作果蔬菌与药食同源资源梯度利用及功能大健康产品开发解决方案成果推介

济南果品研究所加工技术研究中心主任初乐作果蔬精深加工产业化技术解决方案成果推介

济南果品研究所贮藏保鲜技术研究中心副主任王达作果蔬产地高效处理保鲜关键技术装备成果推介

国家果蔬及加工产品质量检验检测中心常务副主任郑晓冬作果蔬类农产品质量安全检测与品质控制解决方案成果推介
会后,与会嘉宾走进济南果品研究所中试科技园区进行沉浸式观摩体验,直观感受预冷贮藏、精深加工、功能产品、无损检测等科技成果从实验室走向生产线的全过程。



观摩体验
本次活动集成果展示、路演推介、精准对接、项目签约、观摩体验于一体,有效破解了科研与产业信息壁垒。下一步,济南果品研究所将持续立足服务“三农”使命,聚焦果蔬产业链科技创新,深化与山东科技大市场战略合作,常态化开展成果对接交流,加速高价值科技成果落地产业化,科技赋能现代农业高质量发展与乡村全面振兴。
