5月25日，延安市召开建设苹果高质量发展先行区工作领导小组第六次会议。省委常委、市委书记、领导小组组长王海鹏主持会议并讲话。市长郭柱国，市领导杨宏兰、张伟、刘凯、张世保，市发改委、市科技局、市财政局、市农业农村局、市果业中心等部门以及延安市13个县（市、区）主要负责领导参加会议。中华全国供销合作总社济南果品研究所受邀参加会议，副所长赵岩汇报发布了延安苹果“质量画像”成果。

此次发布的延安苹果“质量画像”是由中华全国供销合作总社济南果品研究所、国家果蔬及加工产品质量检检测中心联合延安市农业农村局、延安市果业中心、延安苹果研究院，历时3年联合攻关的重要成果。该成果首次从“外观、香气、滋味、口感、营养”五大核心维度，对延安苹果品质进行了全面系统的科学梳理与精准量化评价，不仅为延安苹果标准化生产、全链条品质管控、品牌价值提升和市场竞争力增强提供了坚实的科学数据支撑，更为延安加快建设苹果高质量发展先行区筑牢了关键技术根基。

王海鹏书记在讲话中肯定了延安苹果质量画像工作，他表示：“质量画像，让延安苹果品质具象化、看得见”，要充分利用好质量画像成果，加快推进成果在产品包装、品牌营销等环节的落地应用。济南果品研究所将以此次汇报为契机，立足“科技赋能延安果业高质量发展”的核心目标，持续深化产学研用融合，推动“质量画像”成果在生产指导、分级分选、品牌营销等全产业链场景的广泛应用，着力补链条、提品质、树品牌、拓市场，全力助力延安苹果高质量发展先行区建设，推动苹果质量品牌提升与产业提质增效。（撰稿人：谭梦男；审核人：郑晓冬）