9月26日,中国(山东)现代高效农业科技博览会在烟台盛大开幕。中国农业大学原校长柯炳生,科技部成果转化与区域创新司原司长、中国技术市场协会会长杨显武,中国电信集团农业农村部总裁白云东,山东种业集团党委书记、董事长段友臣,山东农业大学党委副书记嵇景涛,山东农业工程学院副院长郑华美,山东省农业农村厅总农艺师郭鹏,甘肃省农业科学院党委委员、副院长吕和平等领导参加活动并致辞,济南果品研究所加工中心刘光鹏博士受邀参加并做报告。
本次科博会以“科技创新引领产业创新,双创融合培育农业新质生产力”为主题,由中国技术市场协会、山东科技大市场共同主办,现场发布推介全国高校科研院所优质科研成果100余项,为现代农业产学研合作提供了交流平台。
大会举办了农业高效高质量发展报告会,我所果蔬发酵团队刘光鹏博士就“苹果发酵饮品品质提升研究与转化”做报告,从苹果发酵用鲜汁加工关键技术装备、功能性苹果汁发酵技术、苹果醋及苹果酒发酵品质提升等方面进行分析,为延长果蔬产业链提供了新质生产力,受到参会代表广泛关注。
会议同期举办“第九届全国果业(园艺)期刊研讨会”,《中国果菜》受邀参加,就科技期刊发展问题及策略、编辑人员能力提升与晋升、期刊评价体系等展开研讨,深入探索新形势下果业(园艺)期刊服务乡村振兴战略的创新发展之路。
我所受邀在本次科博会参展,展示了固体饮料、压片糖果、灵芝孢子粉、灵芝面膜、蓄冷保温箱、气调保鲜袋等产品,通过案例展板、现场介绍等形式,展示了我所在果蔬精深加工、贮藏保鲜、功能成分提取、质量检测及标准化方面的成果,并为现场企业提供服务咨询。此次参会,加强了我所与国内农业企业和专家的交流,宣传推广了我所的创新成果,为更好地服务乡村振兴注入新动能。