为深入推动总社定点帮扶工作，助力潜山特色农产品产业提质增效，2023年11月15日至16日，中华全国供销合作总社济南果品研究所党委书记、所长吴茂玉带队，质检中心主任郑晓冬、贮藏保鲜中心主任杨相政、功能食品研究中心王彬一行4人组成调研组赴安徽省潜山市开展特色果蔬产业专题调研。中华全国供销总社经济发展与改革部综合处处长徐雪峰，潜山市人民政府副市长宋子明，潜山市供销社党组书记、理事会主任韩国文，潜山市农业农村局种植业服务中心主任李武伦参加了调研座谈。

调研组先后走访了潜山市寿光模式蔬菜产业示范基地、金天柱农业科技有限公司、安徽满园春科技有限公司、官庄镇杨庄村蚕桑文化产业园、五庙乡安徽姜茶相伴农业科技有限公司。重点了解了潜山瓜蒌、茶叶、油茶、蚕桑、生姜等特色产业的生产种植、贮藏保鲜、加工利用、质量检测、流通贸易、标准化与品牌建设现状，并听取了调研单位的进一步需求。

座谈会由宋子明主持，韩国文和李武伦先后介绍了市供销社为农服务情况及潜山市农业特色产业发展情况。吴茂玉介绍了济南所在果蔬贮藏保鲜、冷链设施、精深加工、资源综合利用等方面的工作进展及取得的科技创新成果。双方就企业提出的瓜蒌籽采后贮运流通、油茶副产物综合利用、特色农产品高值加工研发及质量数字化表征等产业发展问题及技术服务需求进行了探讨。 

吴茂玉结合潜山调研及工作实际，提出了三点建议，一是研发精准保鲜等实用技术及冷链装备，实现瓜蒌籽等潜山特色鲜活农产品贮藏期延长及高品质供应；二是延伸特色果品初精加工产业链，发挥济南所科研优势，研发果粉、果醋、果酒、茶酒、代用茶、籽油等多元化深加工及副产物综合利用产品，建设小规模的体验式加工及产业示范中心，提供农产品加工服务；三是加强品牌建设，通过质量透明工程，明确农产品特征性质量和营养指标，实现“质量看得见，好吃看得见”，以质量数字化体现潜山特色农产品优势与亮点。他表示，潜山市是总社对口帮扶支持县市，农产品资源及产业需求与济南所研究方向高度契合，希望以此次调研为契机，把调研成果转化为科技赋能、精准帮扶的实际行动，加强跨部门协作及成果规模快速转化，共同助力潜山特色农业产业高质量发展。

宋子明对双方持续深化合作充满信心，他表示，希望济南所发挥深耕为农服务领域多年的创新和技术优势，以潜山政府产业重点需求为导向，依托国家级科研院所优势及为农服务经验，围绕潜山市瓜蒌、茶叶、油茶、蚕桑、生姜、食用菌等重点产业开展科技帮扶工作，携手助推潜山农业产业突破和乡村振兴。

中华全国供销总社经济发展与改革部综合处处长徐雪峰，潜山市供销合作社、农业农村局及相关乡镇的领导同志参加座谈。（通讯员：王彬 审核：郑晓冬）