为进一步对接江西省科技资源,深入服务企业,2023年9月5日至7日,所党委副书记、纪委书记宋烨、所党委委员、副所长赵岩、首席专家朱风涛、质检中心主任郑晓冬、贮藏保鲜研究中心副主任贾连文、功能食品研究中心张博华等一行6人组成调研组先后赴江西农业大学等单位考察交流。
江西农业大学副校长刘木华、科技处处长游金明、食品科学与工程学院副院长涂勇刚等与调研组进行了深入交流。宋烨详细介绍了济南果品研究所在科技创新、平台建设、成果转化和赣州分中心的建设情况,并表示希望通过加强交流互访,发挥双方各自科技、人才、资源优势,共同推动赣州分中心建设,服务江西果蔬产业发展。
刘木华校长高度评价了济南果品研究所取得的成绩,希望江西农大果蔬贮藏保鲜、加工等相关专业能够与国家级科研院所持续加强科技创新和人才培养等方面合作,实现共赢发展。游金明处长表示,将结合江西特色农产品采后技术需求,与济南所共同开展科技合作与技术攻关,为江西特色农产品发展注入科技新动能。学校贮藏保鲜、食品加工、功能食品等相关学科骨干教师参加了交流。
调研组还考察了江西果然食品有限公司、江西维鲜生态科技发展有限公司、江西王品农业科技开发有限公司、橙中城供应链管理有限公司等的种植基地、加工车间,针对企业对脐橙加工、保鲜贮藏的需求,深入探讨了NFC果汁加工质量控制、冷库改造和冷链储运等解决方案,助力企业研发能力提升。(撰稿人:张博华 审核人:郑晓冬)