6月3日下午,乐陵市人力资源和社会保障局主办,山东百枣纲目生物科技有限公司、山东百枣枣产业技术研究院、山东双陵春生物科技股份有限公司承办省级乡村振兴专家服务基地2023年提升枣业高质量发展专题科技活动,果品所党委委员、副所长和法涛,加工技术研究中心助理研究员张一鸣一行参加了活动,乐陵市人民政府党组成员、副市长冯军、天津市恒运集团董事局主席李长云、天津市工业微生物研究所所长许勤虎、天津商业大学食品学院副院长关文强等出席了活动。
活动中,主办方对果品所在2022年服务枣加工企业技术升级、助力乐陵地区枣产业发展、推动乡村振兴的工作表示高度肯定,并授予果品所2022年乡村振兴专家服务团队先进单位称号。
颁奖仪式后,和法涛以《红枣产业科技创新与实践》为主题进行了专题汇报。汇报从红枣产业概况及问题、红枣加工新技术及产业实践、红枣加工产业前景展望三大方面展开,详述了果品所在红枣精深加工、高值产品开发和质量透明工程等方面开展的工作,并提出新技术装备提升传统产品品质、基于市场需求开发多元化个性化营养化新产品、进一步挖掘功能活性成分等红枣加工产业发展思路。汇报内容得到了与会政府人员及技术人员的一致好评。