您现在的位置:首页>>果所要闻
国际蘑菇学会主席格雷格·西莫一行到访济南果品研究院
时间:2017-04-12 09:34:58

2017年4月7日,国际蘑菇学会主席Greg Seymour和国际蘑菇学会财务官Johan Baars一行到我院参观访问,就食用菌采后保鲜、流通及加工情况考察交流,并听取了我院关于主办“2017中国(济南)国际食用菌采后技术交流大会”的设想和具体方案。朱风涛副院长陪同参观交流。

国际蘑菇学会 (ISMS)是非营利性的非政府组织,旨在推动可食用(包括药用)大型真菌的栽培,该组织的宗旨是传播有关食用菌的最新进展与科学前沿信息,并推动全球种植者与科学家之间交流新的理念。2016年5月22日,国际蘑菇学会在济南成立“国际蘑菇学会采后工作站(ISMS Post Harvesting Station)”,该工作站挂靠在我院。工作站自成立以来,充分发挥我院在食用菌保鲜和加工领域的技术优势,为国际食用菌采后技术研发和信息交流搭建平台。

格雷格一行参观了我院加工中试和休闲食品车间、果蔬粉车间、加工和保鲜工艺实验室、总社果蔬质量检测中心、冷链及院展室等科研设施条件,并观看了我院宣传片,高度评价了我院在果蔬采后设施配备及在果蔬及食用菌采后所做的工作。 

参观结束后,双方开展了座谈交流,孙斐博士就我院食用菌采后保鲜、流通及加工情况做了英文报告,格雷格一行对我院在食用菌的采后保鲜、流通及加工方面的研究成果甚为赞叹,并就食用菌更多的发展前景及发展方向等问题进行了认真细致的座谈交流。功能所所长马超、保鲜所副所长孙斐、质检中心孙川惠等相关部门人员参加了座谈交流。

 

二维码
中华全国供销合作总社济南果品研究所
鲁ICP备2022008551号
地址:(西院)山东省济南市燕子山小区东路24号(250014 )
         (东院)山东省济南市经十东路16001号(250220)
联系我们