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在
土
地
上
实 验 做 在 车 间 里
实 验 做 在 车 间 里
会议日程安排/Agenda
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日期 Day |
时间 Time |
内容 Detail |
地点 Location |
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5月7日 May 7th | 10:00-22:00 | 报到 Registration |
长沙明城国际大酒店 Mingcheng International Hotel |
| 18:00-20:00 |
自助晚餐 Buffet Dinner | 二楼明城丽榭咖啡厅Café, 2/F | |
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5月8日 May 8th | 07:00-08:00 |
自助早餐 Buffet Breakfast | 二楼明城丽榭咖啡厅Café, 2/F |
| 08:30-09:00 |
开幕式 Opening Ceremony |
凯旋宫 Triumph Palace, 1/F | |
| 09:00-09:20 |
合影留念 Group Photo |
酒店前广场 Front Square, 1/F | |
| 09:20-12:00 |
大会报告 Reports |
凯旋宫 Triumph Palace, 1/F | |
| 12:00-13:00 |
自助午餐 Buffet Lunch |
三楼宴会厅 Banquet, 3/F | |
| 13:30-17:40 |
大会报告 Reports |
凯旋宫 Triumph Palace, 1/F | |
| 18:00-19:30 |
果秀之夜欢迎宴会 Reception Dinner |
五楼金色大厅 Golden Hall, 5/F | |
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5月9日 May 9th | 07:00-08:00 |
自助早餐 Buffet Breakfast |
二楼明城丽榭咖啡厅 Café, 2/F |
| 08:30-12:30 |
2014国际非复原果汁产业技术标准论坛 2014 International Forum on Technical Standards of NFC Juice |
五楼白宫 White House, 5/F | |
| 12:30-13:30 |
自助午餐 Buffet Lunch |
二楼明城丽榭咖啡厅 Café, 2/F | |
| 14:30-17：00 |
参观袁隆平杂交水稻展馆和湖南省农产品加工研究所 Yuan Longping Hybrid Rice Museumand and Hunan Agricultural Product Processing Institute Tour |
酒店门口统一乘车前往 Meeting in Front of the Hotel | |
| 17:30-19:00 |
自助晚餐 Buffet Dinner | 二楼明城丽榭咖啡厅Café, 2/F | |
开幕式 2014年5月8日/上午
Opening Ceremony May 8th
主持人： 单杨 湖南省农业科学院副院长、研究员
Chaired by：Mr. Shan Yang, Researcher, Vice Chairman of Hunan Academy of Agricultural Sciences
| 08:30-08:35 |
湖南省农业科学院党委书记柏连阳教授致辞 Opening Address: Mr. Bai Lianyang, Party Secretary of Hunan Academy of Agricultural Sciences |
| 08:35-08:40 |
国际果汁工业保护协会（SGF）总经理 亚历珊德拉（Alexandra Heinermann）女士讲话 Ms. Alexandra Heinermann, General manager of SGF |
| 08:40-08:45 |
中国农业科学院农产品加工研究所领导讲话 Institute of Agro-products Processing Science and Technology CAAS |
| 08:45-08:50 |
农业部农产品加工局领导讲话 Agricultural Products Processing Department of Ministry of Agriculture |
| 08:50-08:55 |
湖南省政协副主席袁隆平院士讲话 Mr. Yuan Longping, Chinese Academy of Engineering |
| 09:00-09:20 | 全体代表合影留念 Group Photo |
大会报告 2014年5月8日/上午
Reports May 8th
主持人： Alexandra Heinermann SGF & 高继海 SGF
Chaired by： Ms.Alexandra Heinermann SGF & Mr.Gao Jihai SGF
| 时 间 Time | 报告人 speaker | 题 目 Title |
| 9:20~9:50 |
单杨 研究员 湖南省农科院副院长 Mr.Shan Yang , Researcher，Vice Chairman of Hunan Agricultural Sciences |
我国柑橘工业现状、问题及发展趋势 The Present Status and Developing Trend of Citrus Industry in China |
| 9:50~10:20 |
Wilhelm Rieth 博士 国际果汁工业保护协会技术总监 Dr. Wilhelm Rieth, Technical director of SGF |
行业自律的重点内容，确保果汁行业安全和公平竞争 Important Aspects of the Industrial Self-Control System to Assure Safe and Fair Competition in the Fruit Juice Industry |
| 10:20~10:50 |
吴茂玉 研究员 济南果品研究院院长 Mr.Wu Maoyu,Researcher,Chariman of CTCF |
苹果采后产业现状及科技进展 Apple Postharvest Industry Status and Technology Progress |
| 10:50~11:20 |
肖更生 研究员 广东省农业科学院副院长 Mr.Xiao Gengsheng , Researcher，Vice Chairman of Guangdong Agricultural Sciences |
桑果加工利用进展 Advances in Processing and Utilization of Mulberry |
| 11:20-11:40 |
周志伟，工程师，诺维信（中国）投资有限公司 Mr. Zhou Zhiwei ,Engineer, Novozymes (China) Investment Co. Ltd. |
水果加工中酶的应用探讨 Application of Enzymes in Fruit Processing |
| 11:40~12:00 | 交流讨论Q&A | |
大会报告 2014年5月8日/下午
Reports May 8th
主持人： 鲁芳校 中国果品流通协会 & 郭金贵 中国出入境检验检疫协会Chaired by：Mr.Lu Fangxiao CFMA & Mr.Guo Jingui CIQA
| 时 间 Time | 报告人 speaker | 题 目 Title |
| 13:30~14:00 |
Susanne Koswig博士 国际果汁工业保护协会技术部经理 Dr. Susanne Koswig, Technical manager of SGF |
果汁真实性和安全性检测工具的新进展 New Improvements of SGF Analytical Tools for Authenticity and Safety Controls of Fruit Juices |
| 14:00~14:30 |
朱风涛 研究员 济南果品研究院副院长 Mr. Zhu Fengtao, Researcher, Vice-chairman of CTCF |
基于冷链的特色果汁产品开发 Development of Characteristic Fruit Juice Product Based on the Cold Chain |
| 14:30~15:00 |
荷塞· 比奥特 经理 佛美萨农工公司技术 Mr.José Biot , Technical Manager, FOMESA AGROINDUSTRIAL |
柑橘工业废渣综合管理方案 Integral Management of Citrus Industry Waste |
| 15:00~15:30 |
程湘东 研发总监 箭牌糖果（中国）有限公司 Mr. Cheng Xiangdong , NPD director-confection, Innovation Dep. Wrigley Confectionery (China) Limited |
欧洲水果制品上市新产品的趋势分析和例证：食品应用中一枝独秀 The Marketing Analysis of Trends and NPD for Fruit Ingredient in Europe. Fruits: a Surge of Food Application. |
| 15:30-15:45 | 交流讨论Q&A | |
| 15:45-16:00 | 茶歇Tea Break | |
大会报告 2014年5月8日/下午
Reports May 8th
主持人：超军文 中国食品土畜进出口商会 & 熊正河 中国食品发酵工业研究院Chaired by：Mr.Chao Junwen CFNA & Ms.Xiong Zhenghe CFFI
| 时 间 Time | 报告人 speaker | 题 目 Title |
| 16:00-16:20 |
肖亮 欧陆分析中国区销售经理 Mr.Peter Xiao ,China sales manager, Eurofins |
利用色谱及稳定同位素技术检测果汁中香味物质的真实性 Authentication of Flavours in Fruit Juices by Chromatographic and Stable Isotope Analysis |
| 16:20-16:40 |
阳国秀 董事长 湖南熙可食品有限公司 Ms.Yang Guoxiu,Chairman, Hunan FRUITOPS Food Limited Company |
科技是第一生产力 Science and Technology is the Primary Productive Force |
| 16:40-17:00 |
刘平安，博士，北京金长川资本管理有限公司董事长 Dr. Liu Ping’an ,Chairman ,GGR Capital |
资本市场化与中小企业金融创新 Capital Market and Financial Innovation for SMEs |
| 17:00-17: 20 |
侯宁，中国电子商会物联网专委会，农业实验室主任， Ms. Hou Ning, Director of Agriculture Laboratory,Specialized Committee of Chinese E-Commerce Committee |
基于物联网的果品追溯体系建设 The Fruit Traceability System Construction Based on the Internet of Things(IOT) |
| 17:20-17:40 | 交流讨论Q&A | |
论坛报告 2014年5月9日/上午
Reports May 9th
主持人：宋全厚 中国食品发酵工业研究院 & 博查德 中国欧盟世贸项目
Chaired by：Prof. Song Quanhou CFFI & Dr. Javier Burchard EU-China Trade Project
| 时 间 Time | 报告人 speaker | 题 目 Title |
| 08:30-08:55 |
单杨 研究员 湖南省农科院副院长 Mr. Shan Yang, Researcher，Vice Chairman of Hunan Agricultural Sciences |
柑橘工业国际标准体系建设研究 Study on International Standar System of Orange Industry |
| 8:55-09:20 |
Susanne Koswig博士 国际果汁工业保护协会技术部经理 Dr. Susanne Koswig, Technical manager of SGF |
欧洲消费者对于NFC果汁的预期 What a Consumer in Europe can Expect if He Buys NFC Juice |
| 09:20-09:45 |
钟其顶 博士 中国食品发酵工业研究院 Dr. Zhong Qiding， CFFI |
果汁同位素鉴别技术标准研究 Development of Isotope Ratio Mass Spectrometry Used in Juice Authenticity |
| 09:45-10:15 | 茶歇 Tea Break | |
论坛报告 2014年5月9日/上午
Reports May 9th
主持人：熊正河 中国食品发酵工业研究院 & Wilheim Rieth博士 SGF
Chaired by: Prof. Xiong Zhenghe CFFI & Dr. Wilheim Rieth SGF
| 时 间 Time | 报告人 speaker | 题 目 Title |
| 10:15-10:40 |
王君 国家食品安全风险评估中心标准二部副主任 Prof. Wang Jun, Vice Director of Department of Standard II, China National Center for Food Safety Risk Assessment |
果汁领域的相关食品安全标准研究进展 The Latest Progress on Food Safety Standards on Juice Field |
| 10:40-11:05 |
哈益明 研究员 中国农业科学院农产品加工研究所所长助理 Mr. Ha Yiming，Researcher, Assistant to the Director of the Institute of Agro-Products Processing Science and Technology，CAAS |
果汁加工业技术标准跟踪与比对分析 Comparative Analysis and Tracking of Standars in Juice Processing Industry |
| 11:05-11:30 |
吴厚玖 研究员 国家柑桔工程技术研究中心副主任 Mr. Wu Houjiu, Researcher Deputy Director of the National Research Center for Citrus Engineering Technology |
NFC果汁及其原料的质量要求 Quality Requirement of NFC Juice and its Raw Material |
| 11:30-11:55 |
Ana Cabañero 博士 西班牙农业、食品与环境事务部 Dr. Ana Cabañero Ministry of Agriculture, Food and Environmental Affairs. Spain |
稳定同位素：一个果汁真实性判别方法 Stable Isotopes: an Approach to Fruit Juice Authenticity |
| 11:55-12:30 | 交流讨论Q&A | |
会务组：
湖南省农产品加工研究所
李高阳：13875893289 付复华：13319566186 黄绿红：13487597843
济南果品研究院
赵岩：13011717715
温馨提示：
进入会场后，请自觉遵守会场秩序，会场严禁吸烟，须将通讯工具调到振动或静音状态。
请报告人提前把报告讲稿拷贝到公用计算机中。
请遵守宾馆的有关规定，保管好自己的贵重物品，退房时间为13:30，请注意退房时间。
Contact:
HAPPI
Li Gaoyang: 13875893289 Fu Fuhua: 13319566186 Huang Lvhong: 13487597843
CTCF
Zhao Yan：13011717715
Tips:
After entering the hall, please follow the rules below: no-smoking and remain all the mobile devices in silent mode.
Please send or transfer the electronic version of the reports into the shared computer in advance.
Please comply with the relevant provisions of hotel, the take care of your personal
belongings and be aware of the checking out time.
