据了解，济南果品研究所科技特派员示范基地引进高校院所科技特派员12人，专业涵盖农产品贮藏保鲜、微生物技术、食品质量检测和安全评价等。在济南市科技局挂职“第一书记”和济南章丘区供销合作社的牵头下，济南果品研究所先后与柳埠街道孟家庄村、赵官峪村、南田庄村，商河县沙河镇赵黑豆村、文丰梁村，章丘区高官寨街道朱家村、东安村等11个村签订服务协议。围绕各村农产品品质好，但规模小、集中上市缺少贮运技术、优质不优价等问题，科技特派员示范基地组织科技特派员为村民、企业提供黄桃、西瓜、甜瓜、莲藕、樱桃、食用菌等特色农产品的贮藏保鲜和质量安全检测技术服务，让农民实现从“种得好”到“卖得好”的转变，带动特色产业发展，增加企业收入。

济南果品研究所党委委员、科技处处长宋烨表示，通过建立科技特派员示范基地，让科研人员走出去，为农户和企业送知识讲技术，把百项果蔬采后科技成果手册送到田间地头、企业车间。同时，济南果品研究所将2万平方米的中国果蔬贮藏加工技术产业园、产区成果转化中心的科技展厅面向产区开放；发布 “百项果蔬、千项成果”，面向“832平台”商户开展质量安全、产品加工技术培训。据介绍，在苹果收获季，科技特派员与华东交通大学智能机电装备研究院成员联合合作，深入威海五十一号农场、樱聚缘、盛兴、翠虹果业等企业，对富士、威海金、王林等不同品种的苹果开展基于近红外光谱的内部品质无损检测，协助企业按照糖度对苹果分等分级，深受企业称赞。

今年，济南果品研究所先后派出科技特派员赴江西省安远县、寻乌县考察对接，详细了解安远县脐橙苗木繁育复产情况和果品采后流通产业发展情况，并在寻乌县现代农业科技示范园建设农产品质量追溯系统，全景展示、动态查看，将农产品质量追溯体系与精准帮扶相结合，形成产品从生产源头到销售终端的全程信息化追溯链条。同时，科技特派员为安远县龙头企业开展脐橙富硒含量检测和农残检测，助力赣南脐橙顺利进驻水果零售巨头百果园，保障产品销售质量安全，降低企业经营风险，为消费者舌尖上的安全保驾护航。

今年来，济南果品研究所以科技特派员为引领，带动青年科技人员深入160多家企业，开展帮扶活动300余次；深入果蔬主产区，为农户提供人才、智力服务；依托中国果蔬贮藏加工技术中试园，为产区农户和企业开展培训、开发产品、开展质量控制与标准化服务，以科技赋能乡村振兴。（谭美玲）