6月18日，由商务部主办，中国农业机械化科学研究院集团有限公司承办的科摩罗农产品加工和保藏技术培训班学员一行来我所考察交流。培训班由来自29位科摩罗相关政府职能部门官员、当地农产品龙头企业业务骨干等人员组成。

培训班学员在科技处副处长张鑫的陪同讲解下，先后参观了科技成果展厅、果蔬冷链中心物流工程技术研究中心、冷链装备展示区、果蔬综合加工中试车间，详细了解了济南果品研究所在科技创新、成果推广应用和国际合作等方面的情况。

随后，加工技术研究中心副主任马寅斐研究员作了农产品加工与保藏技术专题授课，结合热带果蔬贮藏痛点、简易加工生产线搭建、果蔬加工工艺与装备、食品安全管控等科摩罗产业实际需求，深入浅出讲解了产区落地的果蔬加工实用技术方案。现场互动环节，围绕本地水果采后损耗、小型加工厂建设、特色果制品开发等开展了深入交流，有效增进了我所在果蔬贮藏加工领域的国际科技交流，赢得了学员的一致认可和好评。

本次援外培训搭建中摩农业科技交流桥梁，精准对接科摩罗产业升级需求，践行“一带一路”国家战略，输出成熟农业技术与标准。下一步，我所将持续完善国际技术交流渠道，依托学术交流、人才互访推动技术落地转化，深化互利共赢项目合作，助力当地农业高质量发展。（撰稿：马寅斐   审核：张鑫）