为深入贯彻落实习近平总书记在中华全国供销合作总社成立70周年之际作出的重要指示精神和2025年中央一号文件精神，围绕产业发展，推进冷链物流建设。9月23日，江西省供销集团有限公司召开2025年第九次党委理论学习中心组（扩大）学习会议。中华全国供销合作总社济南果品研究所应邀开展果蔬冷链流通技术专题培训。供销集团领导班子成员、总部全体员工、一级子公司中层管理人员、二级子公司主要负责人及业务骨干、冷链运维人员共200余人参会。

中华全国供销合作总社济南果品研究所党委书记、所长、二级研究员吴茂玉、副研究员王达开展专题辅导。吴茂玉所长以《果蔬冷链技术创新与实践》为题，结合多年行业研究经验与丰富的实际案例，梳理了当前果蔬冷链行业的发展趋势，详细解读了冷链技术创新的重点方向与实践应用成果。从果蔬产业概况、果蔬冷链技术装备、果蔬商品化处理技术装备、果蔬质量透明工程以及江西特色农产品发展方向及路径方面进行了分享介绍。

王达博士围绕《果蔬预冷库、冷库介绍及操作管理》主题开展授课，围绕冷库贮期管理，从预冷库、冷库、气调库使用原理、贮期冷库管理、设备维护等方面进行了详细的介绍，结合典型案例针对日常操作中的安全规范、温湿度精准管理技巧等实操性内容进行了细致解读。

江西省供销合作社联合社党组成员，江西省供销集团党委书记、董事长陈立新表示，下一步要加强与济南果品研究所的科技合作，充分利用济南果品研究所果蔬保鲜和加工科技优势以及供销集团冷链网络优势，围绕农产品冷链流通和农业社会化服务两大主业打造核心竞争力，形成“科技+渠道”的协同发展模式，为全省农产品产业提质增效注入新动力。