为提升威海市茶叶加工技术水平，助力产业高质量发展，6月18日至20日，中华全国供销合作总社济南果品研究所联合山东省茶叶产业技术体系威海综合试验站、威海市农业农村事务服务中心、山东省生产力促进中心，在乳山市成功举办了“威海市茶叶加工培训班”。山东省生产力促进中心主任于海、威海市农业农村事务服务中心副主任邢鑫、省茶叶体系威海综合试验站站长王林军、威海市农业农村事务服务中心特色产业推广站站长王兆顺、济南果品研究所培训中心主任东莎莎等出席开幕式。 

作为威海特色农业的“五朵金花”之一，茶产业蓬勃发展，种植面积持续扩大，对加工技术提出了更高的要求。为此，本次培训班聚焦核心技能提升，特邀行业权威专家，系统传授红茶、绿茶及白茶的加工工艺精髓，内容兼具前沿视野与实用价值。培训班吸引了威海市本地茶园种植及加工骨干30余人参加。学员学习热情高涨，认真掌握红茶、绿茶、白茶的加工技艺，并积极结合自身生产实际进行思考与优化。

济南果品研究所作为拥有供销行业特有工种职业技能鉴定资质（023号站）的专业机构，长期致力于茶产业人才培训与评价工作。此次培训班是继济南果品研究所与威海市农业农村局共同举办的“茶叶加工与审评技能提升培训班”后又一次成功实践，不仅显著提升了威海茶叶从业人员的专业技能，也为我所深化与当地产业合作注入了强劲动力，持续赋能威海茶产业升级。

培训结束后，组织了制茶师职业技能等级评价考试。