近日，中华全国供销合作总社济南果品研究所联合主导的国际标准—“ISO 6900:2025 Dried red jujubes—Specification and test methods”（干制红枣——规格和测试方法），获得国际标准化组织正式发布。这是由我国主导完成的果品领域首项国际标准，对促进果品产业高质量发展具有里程碑式的意义。

红枣是原产于我国的特色果品，近年来产业发展迅速，为规范红枣产品质量，济南果品研究所已牵头制定了《干制红枣》国家标准，并协助郑州商品交易所制定了红枣期货交割标准。为进一步促进红枣国际贸易的发展，推动红枣产业国际化，我所与中国食品发酵工业研究院等优势单位联合推动，于2023年1月立项国际标准，并成立国际标准项目工作组，经过多轮国际投票，充分参考了韩国、土耳其、秘鲁等国意见；多次召开研讨会议，反复磋商不断完善标准草案，推动标准成功发布。

该国际标准的成功发布，将为国际贸易中干制红枣的质量分级、检验、包装和贮运等提供技术支撑，促进国内外干制红枣产业交流与合作，提高我国干制红枣品牌的市场知名度和竞争力，进一步推动国际贸易流通。

下一步，济南果品研究所将继续依托技术和平台优势，积极联合果品优势产区政府和企业，加强与国内外专家的交流合作，持续开展中国特色果品国际标准研究，以标准化引领中国果品走向世界。