6月28日,中华全国供销合作总社济南果品研究所举办第78期线上学术交流文献分享会,邀请山东师范大学生命科学学院副院长张鸿雁教授分享了题为《试纸条快速检测方法原理、研究进展及应用》的报告,会议由科技处处长张鑫主持,全所30余名科研人员线上参会。
张鸿雁教授长期从事食品安全快速检测方法、潜在新型食品安全危害物的筛查及鉴定、循环肿瘤细胞的检测方法的研究工作。本次分享围绕试纸条快速检测方法原理、研究进展及应用展开,重点介绍了试纸条快速检测方法的载体、识别分子及信号产生方式,并分别从研究前沿角度介绍可以继续推进的研究领域以及应用角度介绍试纸条快速检测方法的应用领域。
此次文献分享拓展了科研人员对试纸条快速检测方法的深入了解,对我所开展果蔬品质快速检测的研发应用及产业化推广服务具有指导借鉴意义(通讯员:于素素 审核人:郑晓冬)。