我国是世界最大的苹果生产国，但苹果加工率偏低是如何造成的？

目前什么样的苹果加工品比较畅销？

未来苹果加工产业如何才能做到合理、健康、稳定发展?

近日，中华全国供销合作总社济南果品研究所副所长赵岩研究员做客山东广播电视台“大国苹果”直播间，针对目前国内苹果加工产业的现状及发展建议进行了科普宣导。