1月26日，中华全国供销合作总社济南果品研究所举办第64期线上文献分享会，本次文献分享邀请了我所在站博士后、沈阳医学院王斯瑶副教授分享了《采后蓝莓果实软化的机理及调控》，全所30余名科研人员线上参加会议。

文献分享围绕营养和活性成分含量丰富的特色小浆果蓝莓采后果实软化调控展开，介绍了采收品质、细胞壁代谢、膜质过氧化、植物激素调控等影响蓝莓果实采后软化的主要因素，结合自身研究工作分享了应用品质、表观形态检测，转录及蛋白质组学分析，基因表达鉴定等系列手段，开展的基于磷酸化蛋白质组学的采后蓝莓果实软化机理研究分析，并介绍了低温、乙烯吸收、外源糖及褪黑素处理等果实软化调控手段及高质量文献分享——外源花色苷通过调节内源脱落酸（ABA）及花青素合成途径延缓蓝莓果实衰老软化。

此次文献分享，我所在站博士后积极融入创新团队建设，为科研人员开展果蔬采后生理及品质调控方面的基础应用研究提供了方法和思路，助力科研人员能力提升工程实施和核心竞争力打造。（通讯员：李继兰，审核人：张鑫）