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【调研】扬州福尔喜果蔬机械公司许荣华董事长一行到我所考察交流
时间:2023-05-26 20:58:09

2023年5月26日,扬州福尔喜果蔬汁机械有限公司许荣华董事长一行到我所考察调研,济南果品研究所党委书记、所长吴茂玉陪同考察交流。

许荣华一行先后参观了果蔬综合加工中试车间、果蔬冷链物流工程技术研究中心、果蔬商品化处理车间、果蔬贮藏加工技术实验室和国家果蔬及加工产品质量检验检测中心,详细了解我所在科技创新、平台建设、成果转化和乡村振兴服务等方面的进展情况。

许荣华表示,此次考察调研,增进了双方单位的互透性了解,为双方下一步的合作奠定坚实基础。济南所在果蔬采后贮藏加工技术与科技创新能力方面取得了丰硕成果,双方单位有很强的互补性,下一步将在果蔬采后流通、保鲜、精深加工、资源综合利用机械装备配套等方面进行全方位合作。

吴茂玉对许荣华一行表示热烈欢迎。他表示,济南所作为供销总社直属的科研院所一直致力于果蔬采后的产业化应用技术研究及成果推广。双方下一步可以强强联合:在果蔬产地采后处理方面,开发小型化、移动式、便携、模块化的预冷、干制、榨汁等设备设施,以满足产地采后的即时处理需要;在果蔬精深加工领域的核心关键装备开发上取得突破,摆脱关键装备靠进口的局面;在果蔬资源综合利用方面,在功能成分提取、休闲食品及发酵食品等开发上进行装备创新突破,真正实现果蔬资源的“吃干榨净”。

福尔喜公司市场外联部总监朱磊,济南所功能食品研究中心主任马超、保鲜中心主任杨相政、加工中心研究员葛邦国等参加了座谈交流。

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