2023年4月11日，中国果蔬贮藏加工技术研究中心延安分中心（延安苹果研究院）理事会一届二次会议在延安职业技术学院召开。延安市人民政府党组成员、副市长魏延安，市科技局副局长马强强、市工信局副局长赵明、市果业研究发展中心副主任刘勤朝，延安职业技术学院党委书记冯奇海，中华全国供销合作总社济南果品研究所党委书记、所长吴茂玉，首席科学家朱风涛，党委委员、加工中心主任赵岩等领导出席会议，会议由冯奇海主持。

   冯奇海代表延安职业技术学院致辞，会议审议并表决理事会及院务管理人员增补建议名单，理事会秘书长景向伟同志代表理事会报告苹果研究院2022年工作情况。

赵岩就苹果研究院2023年工作计划做了汇报，重点介绍了围绕政府和企业层面不同需求，有针对性的开展果蔬产后技术标准化体系构建、冷链园区规划及冷库升级改造与培训、苹果质量透明工程与区域品牌建设、果品全产业链数字化平台建设、NFC果汁产品开发、苹果健康功能配料及终端产品开发等服务工作。

各理事单位对苹果研究院的建设和工作方案进行讨论发言，并提出建设性意见。吴茂玉表示，感谢各理事单位对延安分中心（延安苹果研究院）建设的全力支持，并指出苹果研究院要抓住延安苹果产业发展机遇，加快产业提质增效步伐，进一步理顺和完善管理运行机制，重点围绕苹果贮藏保鲜技术培训、规模化高值精深加工、综合利用、品牌和标准体系建设等方面开展工作，通过龙头企业引育等助力延安苹果实现全产业链的高质量发展。

魏延安就研究院下一步建设和高效运行提出具体要求和建议。一是要明确定位，重点围绕采后成果转化发力，注重产业融合发展；二是要聚焦产业问题，加大调研和宣传力度，完善机构人员配置；三是地方政府各职能部门、龙头企业、科研院所等要全力配合做好延安苹果研究院建设工作，在资金、人员、政策等方面给予大力支持，共同推动延安苹果产业提质增效和高质量发展。

济南果品研究所、延安市科技局、市工信局、市招商局、市果业研究发展中心、市果业中心、延安职业技术学院、陕果延安集团有限公司、延安农投集团、洛川苹果现代产业园区管委会、延安大学、秦创原（延安）创新促进中心等理事单位理事参加了会议。