山师大杜淑媛教授做讲座专家
来自山东师范大学生命科学学院、学会食品质量与安全工委会的杜淑媛教授从以下四个方面与同学们进行了讨论交流:食品安全概述、影响食品安全的因素、如何保证饮食安全、食品安全疑问解析,最后向同学们发起了一个食品安全的打卡挑战,督促同学们在日常生活中健康饮食。通过本次食品科普讲座,使学生们对食物营养的认知水平有了进一步的提高,具备了更全面的营养知识,更新了自己的健康理念,形成了正确的营养观和健康观,为自身的健康打下了基础。