4月28日，济南果品研究所组织召开4月份科技创新团队月度交流会议。受疫情影响，此次会议以线上交流的形式进行，所学术委员会及各创新团队成员共40余人参加了会议。

会议由所党委委员、科技处处长宋烨主持，议程包括创新团队研究进展分享、《中国果菜》杂志发展建议和项目管理流程介绍3项内容。

功能食品研究中心新产品创制应用拓展及产业化示范团队孙梦雪分享了《新产品创制及功能评价》报告，介绍了中心开发的压片糖果、胶囊、固饮、粉剂等系列新产品，展示了团队建设的细胞实验室和正在开展的体外抗氧化、抗肿瘤、抗炎及免疫调节功能评价工作，并对评价手段的完善和产品开发进行了展望。

果菜编辑部副主任东莎莎分享了《关于提高“中国果菜”发文质量的思考与建议》，围绕如何提升办刊质量，对标相关核心期刊，进行了多维度比较，从文章选题、内容撰写、文献引用等方面对科研人员提升发文质量提出详实的建议。

所成果转化办公室负责人张鑫介绍了科研及成果转化项目的申报管理服务流程，以规范项目管理流程，防控风险，提升科研和管理人员工作效率。

宋烨表示，所细胞实验室的建设和完善将为我所产品开发提供高效适用的功能评价基础条件；《中国果菜》杂志是我所重要的科技资源，希望编辑部与全体科研人员共同努力，从提升本所人员发文质量做起，并积极调动作者资源，提升办刊质量；科技处征集意见后，将项目申报管理流程形成明白纸，服务科研人员，实现高效率管理。