1月29日，济南海能仪器有限公司业务经理王本友及工程师赵立强应邀来我院为科研人员就气相离子迁移谱的原理及在果蔬领域的应用进行学术分享和交流活动，副院长朱风涛及各部门科研人员、聊城分中心的相关科研人参加了会议。

本次讲座由质检中心风味评价与安全评估团队组织开展，团队负责人、质检中心副主任闫新焕主持了培训会。济南海能仪器有限公司赵立强工程师为科研人员分享了气相离子迁移谱仪器工作原理、使用范围及注意事项等方面内容，并介绍了气相离子迁移谱在“看得见”的果蔬风味上的应用。分享内容引起了与会科研人员的强烈兴趣，围绕挥发性物质在加工工艺优化、发酵时间把控、保鲜方式的优化选择等应用方面开展了热烈的讨论，赵立强对我院科研工作者的问题逐一进行了解答交流。会后，部分科研人员来到气相离子迁移谱仪器现场观摩，进一步强化科研检测分析交流。

为提高我院科研仪器使用率和科研人员专业技能，充分发挥院科技平台资源对科技创新的支撑服务作用，2021年1月起，我院科技处组织院各科技创新团队面向全院和分院科研人员开展仪器设备应用培训讲座。本次交流讲座通过仪器设备公司现场讲解原理和应用、实验现场操作演示、座谈交流三步法巩固和加深学习，帮助科研人员把仪器学懂弄通，为我院科研队伍提升操作技能、拓宽视野，提升科技创新能力奠定了基础。