莒县农业局卢旭波局长一行到济南果品研究院考察交流-果所要闻-中国果蔬贮藏加工技术网-济南果品研究所

莒县农业局卢旭波局长一行到济南果品研究院考察交流

时间：2018-05-27 23:51:08

2018年5月23日，莒县农业局卢旭波局长、莒县经济作物站门庆永站长、山东恒宝食品集团有限公司申恒宝董事长等一行5人到济南果品研究院考察交流。吴茂玉院长，功能所马超所长，保鲜所杨相政副所长，功能所所长助理杨立风、张明等陪同座谈。
济南果品研究院2017年7月20日与莒县人民政府签订了全面合作框架协议，就我院与莒县相关企业就平台建设、科技研发、成果转化等方面达成紧密合作共识，2017年9月，我院功能食品研究所同山东恒宝食品集团有限公司合作申报的“特殊人群医用食品专用膳食纤维配料的个性化设计与产品创制”获得2017年山东省重点研发计划（医用食品）项目立项，获批专项经费100万元。项目以芦笋、西兰花等老茎与加工下脚料为原料开展水溶性膳食纤维提取纯化，不溶性膳食纤维的改性等技术及产品开发研究，目前已开发出西兰花膳食纤维粉剂、片剂及颗粒剂等相关配料及功能食品。下一步就桑叶提取物及相关功能食品开发，恒宝集团新建3000余平方米功能性食品生产车间配套建设等项目展开进一步合作。
卢旭波局长一行此次到访，就功能所与恒宝集团项目合作的进展情况作了详细的沟通和考察了解，对合作双方在短时间内取得的成果表示祝贺，对我院的成果转化效率表示赞赏，并期盼我院能够发挥专业优势，进一步拓展与莒县当地企业的合作空间，助推莒县果蔬采后行业的快速健康发展。