5月19日上午，中华全国供销合作总社济南果品研究院与山东省食品科学技术学会共同参加了由济南市科技局组织，在洪楼广场举办的“2018年济南市科技活动周”启动仪式。
今年科技活动周的主题是“科技创新 强国富民”，启动仪式现场按区域划分为五大版块，分别为：科创中心建设、军民融合科技成就、高层次人才创新创业、科普板块及历城区科技成就。我院及学会做了充分准备，以多种方式宣传我院果蔬加工科技创新的成果，展示了我院介绍、科技产品宣传册、《中国果菜》杂志以及我院开发的果蔬脆片、山楂制品、果脯制品、破壁大麦若叶粉、金猴菇复合营养片等科技新产品，吸引了众多市民前来了解和品尝，工作人员向参观者介绍了我院产品先进的生产工艺和产品特色。
2018年5月，我院通过山东省科技教育基地认定公示，将作为我省科技知识宣传普及，科技创新成果展示的综合性平台。作为科教基地参与此次科技活动周，我院科技人员向市民普及了先进的果蔬与食用菌高效加工技术与产品和现代食品科技知识，让科研院所的创新成果走向公众，使公众体验到现代农业与食品科技创新与营养健康密切相关，更加理解创新、支持创新、参与创新，为济南市实施创新驱动发展战略营造浓厚的创新文化氛围。
