济南果品研究院两项行业标准通过专家审定-果所要闻-中国果蔬贮藏加工技术网-济南果品研究所

济南果品研究院两项行业标准通过专家审定

时间：2017-08-23 11:49:55

2017年8月18日，中华全国供销合作总社科技教育部组织国内有关科研、教学、检测和标准管理等领域的专家，在济南召开了由济南果品研究院承担的《蓝莓冷链流通技术操作规程》（2016GH-2-005）和《冷冻蓝莓》（2016GH-2-006）两项供销合作行业标准审查会。会议由济南果品研究院院长助理和法涛主持，济南果品研究院院长吴茂玉、贮藏保鲜研究所所长吕平及标准起草人员等出席会议。
《蓝莓冷链流通技术操作规程》和《冷冻蓝莓》两项标准，作为2016年度（第二批）供销合作行业标准制修订计划项目由总社科技教育部下达。标准编制组根据下达的任务对蓝莓采后流通和加工现状进行调研，并查阅了大量国内外相关技术资料和标准，并结合自身研究成果和企业生产现状，对标准框架、技术指标进行反复试验验证，最终形成两项标准的送审稿。
审查会上专家组听取了标准编制组对编制过程说明的汇报，对标准进行了逐条审议，提出了许多宝贵的修改意见和建议。经过综合评审，专家组一致认为《蓝莓冷链流通技术规程》和《冷冻蓝莓》两项标准按行业标准项目下达的任务要求完成了各项工作，提交送审材料齐备，标准格式符合GB/T 1.1的要求；标准编制技术内容科学，依据充分，符合我国法律、法规性文件要求，
标准的发布实施对于推进我国蓝莓采后流通和加工标准化，延长蓝莓供应时间，促进蓝莓产业健康快速发展具有指导意义。