国家星火计划重点项目“果蔬产地快速预冷设备高效利用技术集成创新与示范” 通过验收-果所要闻-中国果蔬贮藏加工技术网-济南果品研究所

国家星火计划重点项目“果蔬产地快速预冷设备高效利用技术集成创新与示范” 通过验收

时间：2017-07-28 00:46:00

2017年7月26日，中华全国供销合作总社科技教育部组织来自中国科学院华南植物园、农业部规划设计院、山东省果树研究所、山东建筑大学、广东省农业科学院、山东龙口凯祥有限公司、山东泰信会计师事务所等单位的7位专家对国家星火计划重点项目“果蔬产地快速预冷设备高效利用技术集成创新与示范” 进行了验收。验收会议由总社科技部科技处赵蓉副处长主持。
项目组向专家组详细汇报了组织实施和完成情况。通过项目实施，生产了符合规定技术指标的产地可移动预冷装备6套；确立了蓝莓、桃、樱桃、葡萄、冬枣和芦笋的产地快速预冷工艺；申请实用新型专利1项；发表相关科技论文3篇；举办预冷和产地应用相关技术培训班14次，培养技术骨干5人，累计培训技术人员和农民1200人次。
专家组认真听取了项目组的汇报，审阅了相关资料，通过质询和点评，认为项目资金使用规范合理，各项任务指标超额完成，项目的实施有效推动了预冷技术在我国的发展和普及，对我国采后商品化处理和农产品提质增效具有重要的意义，一致同意通过验收。