郑州商品交易所副总经理秦全晋一行到我院访问交流-果所要闻-中国果蔬贮藏加工技术网-济南果品研究所

郑州商品交易所副总经理秦全晋一行到我院访问交流

时间：2017-03-31 08:57:50

2017年3月30日上午，郑州商品交易所副总经理秦全晋一行4人到我院访问交流，调研山东省苹果产业的生产、贸易、贮藏、标准及质检等运行情况。
秦全晋一行参观了总社果蔬冷链物流工程技术研究中心、移动冷链装备区、果蔬加工中试车间、总社果蔬质检中心、院成果展室、贮藏保鲜及加工技术实验室等。
在随后召开的座谈会上，吴茂玉院长向客人详细介绍了我院在苹果产业科技创新、成果转化、产业运营、标准制修订等方面的情况。我国苹果产量居世界首位，约占到苹果产业总量的50%。其中，2016年约4300万吨，并且以鲜食为主，产量占绝对优势的红富士可以考虑作为苹果期货的主要品种之一。秦全晋介绍本次调研是为进一步深入研究论证苹果期货设计方案的科学性与可行性。目前，国内农产品方面的期货有棉花、白糖、小麦、稻谷等10个品种，而鲜果期货在全世界尚属空白，苹果期货设计与规划对于稳定苹果价格、调整供给结构、开展扶贫攻坚等方面具有深远意义。双方商议下一步将在苹果期货交易质量标准、产品检测等方面进行深入合作交流。
参加调研座谈活动的还有郑州商品交易所农产品部经理李科，鲁证期货研究所副所长孟宪强、研究员蒋博恒，济南果品研究院科技处处长宋烨，质检中心副主任郑晓冬。