济南果品研究院举办第二期“硕果论坛”-果所要闻-中国果蔬贮藏加工技术网-济南果品研究所

济南果品研究院举办第二期“硕果论坛”

时间：2016-04-26 06:48:00

2016年4月22日，济南果品研究院举办第二期“硕果论坛”，本期论坛以 “果蔬贮藏加工装备与技术”为主题。
论坛邀请贮藏加工技术研究所王达为大家报告了《农产品采后温控装备与技术》。报告内容包括了国内外先进的热泵干燥技术、CFD模拟技术、制冷技术和蓄冷技术，全院科研人员20余人认真听取了专题报告并积极参与了现场讨论。
报告结束后，院科研人员针对自己感兴趣的问题进行了热烈的讨论。加工所和功能所针对热泵干燥技术、CFD模拟技术，提出了多个科学问题，并对热泵干燥技术和CFD模拟技术与我院科研与产业发展融合建言献策。保鲜所和质检中心针对制冷和蓄冷技术提出了一些工程和生产领域的实际问题。
通过论坛的形式，全院各部门的科研人员从各自的研究角度对同一研究主题提出见解，畅所欲言，激发了科研思路，加强了部门交流，将对我院梯度创新团队开展协同创新起到很好的助推作用。(孙斐) 二维码