2016 年01月28日，中华全国供销合作总社科技教育部组织国内有关科研、教学、检测和标准管理等领域的专家，在济南召开了《青椒简约冷链物流保鲜技术操作规 程》、《蒜薹简约冷链物流保鲜技术操作规程》和《油菜简约冷链物流保鲜技术操作规程》三项供销行业标准的审定会，会议由总社科技教育部标准质量处彭涛博士 主持。
《青 椒简约冷链物流保鲜技术操作规程》等三项标准均来源于“十二五”国家科技支撑计划课题“蔬菜简约型冷链物流保鲜关键技术研发”的研究任务，并作为2015 年第一批供销行业标准制定项目由总社科技教育部下达。标准编制组根据下达的任务对青椒、蒜薹和油菜采后物流现状进行了广泛而深入的调研，并查阅了大量国内 外相关技术资料和标准，结合课题研究成果，对标准内容反复试验、验证、推敲、修改，最终形成了涵盖青椒（蒜薹、油菜）采收、分级、预冷、包装、贮存、出 库、运输、销售等冷链环节技术要求的送审稿。
专 家组听取了编制组对标准编制过程说明的汇报，对标准进行了逐条审议，提出了许多宝贵的修改意见和建议，并一致认为标准编制组按行业标准项目下达的任务要求 完成了各项工作，提交送审材料齐备，标准格式符合GB/T 1.1的要求；标准编制技术内容科学，依据充分，符合我国法律、法规性文件要求，《青椒简约冷 链物流保鲜技术操作规程》等三项标准的发布实施将对规范青椒、蒜薹和油菜采后冷链物流技术，减少流通损耗和提高质量，促进我国鲜活农产品冷链物流的发展具 有重要的意义。（李继兰）