2015年3月10日～3月12日，由中华全国供销合作总社经济发展与改革部、山东省供销合作社联合社、河北省供销合作总社指导支持，中华全国供销合作总社济南果品研究院、中国果品流通协会、中国蔬菜流通协会、中国农产品流通经纪人协会联合主办的“2015 年全国农产品冷链流通技术与信息交流会”在济南成功召开。来自全国从事农产品贮藏流通的科研、教学、经营企业、冷链设备制造企业、质量控制和信息服务行业300多名代表参会。中华全国供销合作总社济南果品研究院院长吴茂玉主持会议。
中华全国供销合作总社经济发展部副巡视员栾海波、山东省供销合作社联合社副主任张传会、中国农产品流通经纪人协会常务副会长张元宗分别为大会致辞。栾海波副巡视员指出，党中央、国务院高度重视农产品现代流通工作，出台了《关于加强鲜活农产品流通体系建设的意见》和《农产品冷链物流发展规划》， 供销合作社作为我国农产品流通的主渠道，按照“改造自我、服务农民”总要求，正在着力打造全国性为“三农”综合服务骨干力量。2013年济南果品研究院 “苹果贮藏保鲜与综合加工关键技术研究及应用”成果获得国家科技进步二等奖，受到供销总社嘉奖，2014年“果蔬节能冷链与深加工关键技术和装备创新”成 果又获得山东省科技进步一等奖。济南果品研究院是为供销社为农服务的重要科技支撑力量，为果蔬保鲜流通行业培训了大批职业技能人才。本次会议结束后济南果 品研究院接着还要进行“果类产品加工保鲜工”高级工、技师的培训和职业技能鉴定，继续为行业发展提供人才支持。
山东省供销社联合社副主任张传会在讲话中表示： 近年来，山东省供销社紧紧围绕服务“三农”宗旨，通过不断深化体制改革、创新经营机制、拓展服务领域，实现了自身经营实力、服务能力和发展活力的全面提 升。开展农业生产资料供应、庄稼医生培训、果品蔬采种植基地培训、农产品电子商务平台和农产品超市以及批发市场等，各项工作迈入了加速发展的快车道，在农 产品流通、农产品批发市场建设和社会化服务方面方面走了全国前列。
交流会邀请了中国、意大利、日本、澳大利亚等专业从事农产品冷链流通相关技术研究、设备研发、信息化服务等12位专家、学者进行交流讨论。浙江大学科学技术研究院院长陈昆松教授做《“十三五”鲜活农产品贮藏物流发展思考》专题报告，详细分析了我国鲜活农产品物流发展现状以及“十三五”进一步开展农产品绿色物流与质量溯源研究及其规模化应用的重要性和发展趋势构想；北京商业干部管理学院副院长黎少华教授做《农产品流通发展趋势与策略》专题报告，指出我国农产品流通面临的新挑战，详细分析了我国农产品流通的趋势及策略；天津科技大学食品工程与生物技术学院李喜宏教授做《果蔬相温气调保鲜技术》专题报告，提出果蔬相温气调保鲜新工艺，同时分析果蔬相温气调保鲜库功能及优势，综合普通冷库、气调库的优点，功能齐全，操作简单，实用性强；总社济南果品研究院副院长冯建华研究员结合十二五科技支撑计划项目，做了《果蔬冷链流通行业存在的问题及发展建议》专题报告，介绍了我国果蔬冷链流通行业现状及存在问题，同时对果蔬冷链流通发展提出针对性建议；会议还邀请了意大利FCE公司总经理Luca Buglia博士、日本电装株式会事业部部长西部慎太郎、澳大利亚奥快冷科技有限公司中国公司总经理李鹏、中国电子商会物联网专业委员会农业实验室主任侯宁、山东果品协会会长刘平、国家苹果工程技术研究中心高级农艺师杨杰、金乡县技术监督局标准化科科长卞茂启及济南果品研究院孙光智等12位专家做会议专题发言。交流会紧紧贴靠我国农产品冷链流通实际，交流技术与信息，搭建技术合作平台，受到与会者的广泛好评。
这是济南果品研究院连续28年组织举办此类会议。与往年相比，此次交流会规模大、覆盖面广、知识信息含金量高，行业凝聚力和社会影响力强，也是济南果品研究院推动“新网工程”建设、示范引领我国农产品冷链流通技术进步的重要举措。（杨相政）
  

大会会场

中华全国供销合作总社经济发展部副巡视员栾海波为大会致辞 

山东省供销合作社联合社副主任张传会为大会致辞 

中华全国供销合作总社济南果品研究院院长吴茂玉主持会议 

浙江大学科学技术研究院院长陈昆松教授做《“十三五”鲜活农产品贮藏物流发展思考》专题报告 

 北京商业干部管理学院副院长黎少华教授做《农产品流通发展趋势与策略》专题报告

天津科技大学食品工程与生物技术学院李喜宏教授做《果蔬相温气调保鲜技术》专题报告 

总社济南果品研究院副院长冯建华研究员做《果蔬冷链流通行业存在的问题及发展建议》专题报告 

意大利FCE公司总经理Luca Buglia博士做报告 

国家苹果工程技术研究中心高级农艺师杨杰做报告
 
与会代表