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济南果品研究院与米老头食品集团签署合作协议
时间:2015-01-29 06:44:45
2015年1月25日,中华全国供销合作总社济南果品研究院与四川米老头食品工业集团股份有限公司签署协议,将在项目申报、果蔬新产品开发、共建创新平台、人才合作培养等多方面开展合作。
四川米老头食品工业集团股份有限公司成立于1997年,多年来一直致力于研究开发高品质休闲食品,拥有自主知识产权和较强综合竞争力,拥有米麦通、蛋卷、煎饼、风味产品等几大系列300多种不同风味产品,产品畅销全国各地,已出口东南亚、欧美等地,跻身全国休闲食品企业10强。  
双 方协议,将发挥济南果品研究院科研优势与米老头集团的资源优势,全方位开展合作。一是联合开展果蔬加工、冷链流通和标准化等项目申报。二是合作开展红枣等 特色产品深加工、系列果品发酵酒和利口酒开发、果干和果脯新产品开发、产品质量控制以及产品标准化工作。合作开展核桃、车厘子、松茸、羊肚菌等产品的保鲜 冷链流通技术研究。三是共建创新平台,联合组建科研队伍和项目开发小组,联合建立实验室,创新特色果品开发工艺设计,形成长期科技合作关系。四是人才培养 合作,建立人才共享机制,互相开放实验室,互相交流和参与项目评审、人才培训以及技术咨询等。
协议的签署,将进一步促进济南果品研究院科技成果向企业的转化应用,为企业新产品研发和产业发展增加内生动力。(马寅斐) 
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济南果品研究院副院长朱风涛赴米老头新疆生产基地考察
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