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济南果品研究参加“十二五”国家科技支撑计划“区域特产资源生态
时间:2014-06-05 06:45:11
5月29日, “十二五”国家科技支撑计划“特产资源高效利用技术研究与示范”和“区域特产资源生态高值利用技术研究与产品开发”两个项目中期汇报会在南京召开。中华全国供销合作总社科技教育部组织相关专家及各课题团队代表共70余人参加了会议。
项目执笔专家南京野生植物综合利用研究院张卫明研究员介绍了项目立项基本情况、项目执行以来取得的成果及存在的问题,并提出“十三五”特产资源专题立项的初步考虑。两个特产资源项目共11个课题的负责人分别就课题研究进展情况、取得的成果、资金使用情况、存在的问题及下一步工作计划做了汇报。
中 华全国供销合作总社济南果品研究院朱风涛研究员作为“区域特产资源生态高值利用技术研究与产品开发”项目课题“枸杞等西北特产资源生态高值利用技术研究与 产品开发”负责人,汇报了该课题的研究进展。该课题由济南果品研究院及西北农林科技大学、西北师范大学共同承担,目前课题正在按计划顺利进行,已经开发枸 杞高值利用产品6个(枸杞原浆、浓缩浆、浓缩枸杞清汁、枸杞籽油、膨化枸杞等),沙棘高值利用产品4个(沙棘浊汁、沙棘黄酮、沙棘冻干粉、沙棘牛奶);百合产品3个(百合多糖,碗装含气鲜百合,真空无菌保鲜百合),建设枸杞清汁、沙棘黄酮、兰州百合多糖中试示范线3条,申请专利6项,授权专利1项,鉴定科技成果3项,制定企业标准2项,申报国家标准1项,发表核心期刊论文13篇,其中SCI 3篇,培养硕士6名,博士2名,部分指标已提前或超额完成。
济南果品研究在“区域特产资源生态高值利用技术研究与产品开发”项目中共主持课题1项、参与课题2项。目前,承担和参与课题的小试和基础性研究内容已经基本完成,下一步将重点转向新产品转化生产、生产线设施配套等示范性任务的完成。
项 目专家组听取汇报后,针对各课题的执行情况提出了建议。供销总社科技教育部相关负责人对项目研究提出目标要求,指出“十二五”科技支撑项目执行期已经过 半,各单位要与任务书逐条对照确保完成各项考核任务,加强成果应用和产业化示范,实事求是的总结成绩,重视标志性成果的凝练;课题牵头单位要负起责任,认 真总结推广管理经验,明确承担单位分工,加强经费管理,经常检查督促,确保顺利完成验收。
专家组和各课题负责人还就“十三五”农林特产领域的发展方向和研究重点及“十三五”特产资源专题项目布局展开讨论。
济南果品研究院加工技术研究所副所长赵岩、质检中心副主任宋烨、功能食品研究所副所长马超等参加了汇报会。(宋烨)
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