济南果品研究院与新疆南部果业股份有限公司的技术合作，拉开了西部特色果品开发服务的序幕。新疆南部果业 股份有限公司是新疆农一师供销合作有限公司控股的股份公司和重点龙头企业，位于阿克苏市。南疆红枣种植面积发展迅猛，但深加工严重滞后，济南果品研究院与 农一师合作，选派技术专家提供红枣深加工一揽子服务，包括生产技术、产品配方和工艺流程设计设备配置方案，进行设备选型、生产车间的平面布置、现场技术指 导、建设化验室，培训质检化验人员以及帮助起草制定产品企业标准等等，使企业有了可靠的技术支撑和依托。在济南果品研究院专家的帮助指导下，新疆南部果业 已投入建设资金6000多万元，建设完成了干枣处理量每小时1吨综合生产线、年产100吨膨化/脆枣、枣片生产线，还对原有烘干房进行了自动控制、节能降 耗等技术改造。新疆南部果业还建设完成了红枣浓缩清汁生产线、红枣浓缩浆生产线、红枣商品化精包装生产线。济南果品研究院在新疆的合作一举成名，此后，又 与新疆兵团农三师棉麻公司（供销合作社）进行技术合作，开展红枣、杏干、葡萄干加工和核桃、巴旦木项目技术服务。与新疆兵团农三师棉麻公司深入合作共建新 疆南部特产果品资源研发实验室，开发红枣醋、核桃油和核桃粉生产线。与新疆鑫麟投资发展有限公司合作建设“红色高酸海棠果浓缩汁产品中试和项目建设”，指 导编写年产2万吨高酸海棠浓缩汁项目可行性研究报告，使高酸海棠价值得到充分利用。济南果品研究院还与新疆生产建设兵团农三师四十六团、新疆农业大学、新 疆林科院等开展技术服务合作。济南果品研究院为新疆特色果品加工提供先进实用的技术服务，赢得了新疆建设兵团和新疆供销合作社系统各企业的充分信任，在当 地树起了良好口碑。济南果品研究院2011年8月与新疆建设兵团合作建立起“总社济南果品研究院新疆特色果品加工研发中心”，为辐射带动西部特色果品深加 工和综合利用创造了良好条件。

    济南果品研究院技术专家还深入青海、甘肃、宁夏、内蒙、贵州等特色果品产区，开展科技成果转化，使西部特 色果品开发出品质优良的果干、浓缩果汁、浓缩果浆、果醋、果粉、籽油、果干等新产品30多个，成为出口创汇和向东部沿海城市营销名牌产品，济南果品研究院 为西部地区特色资源开发和综合利用提供了坚实的技术支撑，拉升了特色果品的经济效益。