10月2日-12日“2013 ANUGA国 际食品与饮料博览会”在德国科隆隆重召开。中华全国供销合作总社济南果品研究院院长助理赵瑞、全国供销合作总社济南果蔬华德公司常务副总经理高继海、济南果品研究院加工研究所常务副所长和法涛、国际贸易部王树利等参加了展会。展会上重点推介了枸杞、瓜子仁、蒜制品等特色农产品和冻干枣片等深加工科技新产品，共接待外商122名，现场签订合同4份，总金额118.87263万美元，涉及枸杞、枸杞汁、椒盐南瓜子等。济南果品研究院2005年以来每年组织国际贸易、技术研发人员参加国际食品博览会，本次交易会接待外商首破百名，签约首破百万美元，创历史记录。

济南果品研究院重视科技研发和行业服务的同时，一贯重视通过赴国外参加国际食品饮料博览会来开拓国际市场、拓展客户渠道和发展进出口贸易，至今参加了巴黎（SIAL）国际食品与饮料博览会、德国科隆（ANUGA）国际食品与饮料博览会(科隆展和巴黎展隔年举办)、澳大利亚国际食品与饮料博览会、德国柏林水果蔬菜博览会、印尼国际食品博览会等15次，与德国、西班牙、法国、荷兰、英国、澳大利亚、印度尼西亚、新西兰、巴西、马来西亚等50多个国家的近200家客户建立了经常性联系和贸易往来，在欧盟、东南亚、澳洲等形成了稳定的客户群，已形成了瓜籽仁系列、枸杞系列、山楂系列、蒜制品系列等优势出口产品，为全院产业发展做出了积极贡献。

济南果品研究院以国际展会为平台和载体，有效的展示了济南果品研究院果汁加工技术领域的影响力、知名度和美誉度。本次展会上，特色果品功能饮料异军突起，日本、韩国、法国等众多企业展示了蓝莓、枸杞、石榴、樱桃、海棠果等保健功能饮料，济南院最近2年强化小品种特色水果功能开发，积累了一批重要技术成果。国内外不少企业到我院展位上了解信息，探讨发展前景和技术合作。

济南果品研究院高度重视院外经贸产业的升级转型，鼓励通过参加国际展会主动自我调适，开发技术含量高、附加值大的出口产品。业务部门一手通过建立科技示范县 和出口产品基地，推出一系列高附加值的枸杞汁、低盐度椒盐瓜籽、速冻蒜粒度等新产品，一手抓产品质量和市场营销，细化目的市场，有效的应对世界经济危机对 出口贸易的负面影响。三年来，济南院国际贸易年均保持40%以上增速。（赵瑞）