展会由KRISTA EXHIBITIONS展览公司主办，印度尼西亚国家工业部、卫生局、贸易局、食品协会和烘培行业协会联合协办,是该地区最重要的食品饮料及食品设备展。至今已成功举办了13届。

本届展会面积21,500平方米，来自全球35个国家地区共计900多家参展企业。印尼是世界第四人口大国, 拥有2.3亿人口和两千多万华侨，华人掌控重要的国家经济命脉。印尼约有4700家大中型食品加工企业，77000多家小型食品加工企业和80多万个家庭作坊，从业人数300多万。印尼的食品加工原料严重依赖进口，食品机械、烘焙产品、原料性农产品、半成品食品、饮料、糖果、干果、新鲜水果菜和保健食品等具有市场需求，物美价廉的中国食品配料类产品在印尼市场很有竞争力。

展会期间，参展人员与当地主要进口商就山楂饼等休闲食品出口进行了深入沟通和交流，结识了一批新客户。（郭静）