4月28日，中华全国供销合作总社济南果品研究院与济南福惠生物技术有限公司在济南共同举办“天然果蔬保健功能研究院成立暨绿色功能食品进万家工程”启动大会，以此来加快天然果蔬保健功能食品的研究和推广，推动科技成果转化和产业化发展，提高人民健康水平。
会议由山东省卫生保健协会、山东省食品科学技术学会主办，中华全国供销合作总社济南果品研究院、济南福慧生物技术有限公司承办。由山东省老龄事业发展基金会、中华中医药学会、中国果蔬贮藏加工技术研究中心、科技信息报社等单位支持。
参加会议的领导有山东省科技厅原厅长董昭和，山东省工商局副 局长张铁军，山东省老龄工作委员会办公室副主任王照奎，山东省老龄事业发展基金会副理事长兼秘书长高慧，山东省农业科学院原院长、山东省科学技术协委员王 荫墀，济南市中医药管理局局长房泽国，山东省卫生保健协会秘书长，山东省肿瘤医院原副院长张来军，中华全国供销合作总社济南果品研究院负责人吴茂玉，济南 福惠生物技术有限公司总经理赵姝杰，山东营养学会理事长、中国营养学会常务理事、山东省科技保健协会副会长、山东省食品药品监督管理局食品安全首席专家徐 法贵等领导与企业家代表100多人。
 山东省科技厅原厅长、山东省食品科学技术学会名誉理事长董昭和为“天然果蔬保健功能研究院”揭牌，山东省卫生保健协会秘书长张来军向济南福慧生物技术有限公司赵姝杰总经理授“绿色功能健康食品进万家工程”活动大旗。
董昭和在致辞中指出天然果蔬和草本植物的保健功能已受到科学家们的广泛关注和研究，取得了众多创新性的科研成果，本次大会的召开对加速这方面科研成果的产业化应用，造福百姓具有深远的意义。
济南果品研究院负责人吴茂玉在会上做了“天然果蔬保健功能食品研究现状与发展趋势”的主题报告，从果蔬产业概述、天然果蔬功能食品产业发展趋势、济南果品研究院果蔬产业开发三个方面进行论述，指出我国是世界上最大的果蔬、食用菌生产国和消费国，但是我国果蔬、食用菌采后损耗却十分严重，因此开展果蔬深加工是果蔬及食用菌产业发展的必由之路，可以降低原料损耗、增加农民收入、促进边远地区发展，开发天然果蔬功能性食品是满足消费者健康需求、促进行业多元化发展的趋势。
中华全国供销合作总社济南果品研究院多年来坚持科技创新，这次联合济南福惠生物等成立“天然果蔬保健功能研究院”，并启动“绿色功能食品进万家”工程，对推动我国天然果蔬及食用菌保健功能的研究和健康产业发展具有积极作用。（王朝川）