5月23-24日,由中国食品土畜进出口商会、陕西省商务厅、陕西出入境检验检疫局主办的2012年中国国际果蔬汁产业大会在西安召开。中华全国供销合作总社济南果品研究院副院长朱风涛作为特邀嘉宾出席会议并作了“特色果品加工的热点与难点”专题报告。
本届大会以“加强国际技术交流、促进产业多元发展”为主题,面向全球果蔬汁加工、消费领域,邀请了国内外政府主管及监管机构、行业协会组织、全球知名食品及 果蔬加工企业、科研检测机构、设备及辅料供应商等参会,搭建了全球性产业交流平台,促进了国际间合作关系的建立,提升了我国果蔬汁产业国际化合作的广度和深度。
朱风涛副院长的报告,详细介绍了我国特色果品的区域分布、生产加工等情况,深入剖析了目前特色果品加工的热点与难点问题,并就生产企业遇到的实际加工技术难点问题作了专业的详尽的讲解,受到了与会人员的高度评价。
国际果汁工业保护协会(SGF)主席Peter M. Funk先生、技术总监Wilhelm Rieth 博士、Susanne Koswig女士、SGF中国办公室高继海主任一行4人作为大会合办方出席会议。