11月20日，中国工程院院士、国家苹果工程技术研究中心主任束怀瑞教授应吴茂玉院长的邀请，专程考察了我院正在建设的中华全国供销合作总社果蔬冷链物流工程技术研究中心施工现场。
吴茂玉院长向束院士介绍了冷链物流中心的建设情况及科研规划布局，并汇报了下一步即将建设的供销总社果蔬深加工产业示范园情况，并征寻束院士对科研规划的意见建议。
束院士是我国苹果工程技术研究的首席专家，近年来与我院在果蔬加工与保鲜技术课题研究和信息研讨方面进行过多次合作，8月份由我院承办的第二届中国苹果产业科技发展论坛在苹果行业产生了良好影响，我院作为苹果产业技术创新战略联盟副理事长单位，积极开展了苹果综合深加工技术研究，取得了一系列科研成果。束院士对我院扎实开展苹果深加工技术和现代保鲜技术研究由衷地赞赏，表示将在冷链物流技术和深加工技术领域持续开展合作，促进苹果产前、产后优势联合与技术互补，带动我国苹果产业高效、可持续发展。
 

束怀瑞院士（右）参观冷链物流中心室内装饰现场
 
 
束怀瑞院士（中）在冷链物流工程技术中心综合楼前留影